伝統の一杯~溝上酒造 蔵開き~

福岡県・北九州の国会議員 大家 敏志です。

八幡東区の「溝上酒造 蔵開き」に伺いました。

溝上酒造は、江戸時代の弘化元年(1844年)に創業、約180年の歴史を持つ蔵元で、昭和6年(1931年)に酒蔵を皿倉山の麓に移し、「寒造り」に適した自然環境と清らかな湧き水をもとに、脈々と受け継がれる技で酒造りを続けられています。
溝上酒造の代表銘柄「天心」は北九州の地酒として地元の皆様に愛されています。

今日は、新酒・蔵開き限定酒の販売、有料試飲などが行われ、この日を待ちわびた大勢の来場者で賑わっていました。

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